为了研究大型油盘火灾的辐射特性及火焰结构,对几种不同尺寸的油盘火灾的外部辐射热进行了实验测量。在大型油盘火灾实验中,火焰的辐射热被来自火焰的大量烟气所包围,辐射热中绝大部分是由火焰底部发散出来的。实验还对火焰的其他一些特性(如排烟量、火焰温度、火焰中的气体流速及气体浓度、燃烧速率等)分别进行了测量。结果发现,火焰燃烧中的大部分是在火焰底部完成的,火焰上部的气流对烟气的散发起到了非常重要的作用。