目前食品安全方面的法律规制已初步形成一定的体系，而其中乳制品安全事关婴幼儿的健康与发育，因此乳制品安全法律规制的完善尤为重要，文章从健全缺陷乳制品召回制度、加强乳制品安全事故处罚力度、建立乳制品突发事件的应急法律规制、健全乳制品安全法律体系四个方面提出了完善的建议。