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请问使用液氨制冷的冷藏库存储苹果、梨等水果、冷冻库存储畜禽肉的行业主管部门是哪个部门，有没有相关文件的规定，谢谢。

感谢您的留言。低温仓储属于商贸行业。商贸行业安全监督管理职责按照各地对行业部门三定规定要求执行。