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依据《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》第六条规定：“从业人员超过100人的食品生产企业，应当设置安全生产管理机构或者配备3名以上专职安全生产管理人员”，如果食品生产企业从业人员超过100人，设置了安全生产管理机构，配备了2名专职安全生产管理人员，是否符合此规定要求？

感谢您的留言。根据描述，该企业符合规定要求。如各地另有地方性法规有相关要求，遵守地方性法规要求。