1、财务部是饭店重点要害部位，必须强化消防安全意识。
2、配备必要的消防器材，财务人员须熟知消防器材的使用方法。
3、财务部的日常业务必须严格按财务要求去处理，现金、支票、公章、印章须专人专管，下班时必须收入保险柜存放。
4、财务办公室严禁闲散人员逗留，不得在办公室会客，不得乱拉临时电源，严禁明火作业。
5、取、送款须有保安人员专职护卫，按照财务取、送款程序办理，不得私自改变原定路线和计划。
6、根据公安部门要求，财务部门窗必须坚固加装防盗门，安装报警器，确保财务部的正常运转。
7、经常检查消防安全设施，保证设施完好有效，发现隐患及时汇报有关部门处理。
8、室内禁止存放易燃、易爆物品，对废弃物品及时清理。
9、下班后关闭所有电源开关和门窗方可离开。