本标准规定了食品工业用不锈钢薄壁容器的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于食品、软饮料、酿酒、乳制品、调味品、植物油、淀粉糖等农产品加工行业用来发酵、冷却、调配、贮存、运输液态物料的常压不锈钢薄壁容器，也适用于制药、日用化工以及具有同类生产工艺属性产品的行业。