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营养强化小麦粉

标 准 号: GB/T 21122-2007
替代情况:
发布单位: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位: 华龙面业有限公司、南顺(蛇口)面粉有限公司、青岛白樱花实业发展有限公司
发布日期: 2007-12-18
实施日期: 2008-01-01
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更新日期: 2025年10月23日
内容摘要

本标准规定了营养强化小麦粉的有关术语和定义、营养强化剂和添加剂的使用要求、产品的分类和等级划分、技术要求、检验方法、检验规则、以及对标签和标识、包装、运输和贮存的要求。
本标准适用于供人食用的营养强化小麦粉。

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