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保健食品用原料 5’-鸟苷酸二钠

标 准 号： T/CNHFA 113.5-2024
替代情况：
发布单位： 中 国 营 养 保 健 食 品 协 会
起草单位： 国农业大学营养与健康系、大连珍奥生物技术股份有限公司、珍奥集 团股份有限公司
发布日期： 2024-05-23
实施日期： 2024-06-01
点 击 数：
更新日期： 2024年07月14日
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内容摘要

本标准适用于以食品级酵母核糖核酸（RNA）为原料，经5’-磷酸二酯酶酶解生产制得的5’-鸟苷酸二钠。


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