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发展农产品快速检测技术 确保饮食安全

文档作者: 徐怀德 李志成 赵锁劳 师俊玲        文档来源: 西北农林科技大学食品科学与工程学院
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更新时间: 2013年04月09日
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发展农产品快速检测技术是一项利国利民的大事,不仅是保护消费者利益的重大举措,也是推进农业结构调整,提高农产品市场竞争力,增加农民收入的有效措施。建立与国际接轨的农产品及其加工品质量标准体系和检测监督机制、措施,进行农产品品质检测重要性的宣传,同时认真贯彻执行《中华人民共和国产品质量法》。引进、吸收和消化国外先进的农产品检测技术和设备,利用我国农产品生产和加工的人才优势,通过政府资助开展农产品检测研究。加速制定有利于无公害食品发展的扶持政策,包括对无公害食品的生产、加工、流通等方面的政策扶持,确保广大人民吃上放心食品。

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