畜牧局:采取严把源头监管、兽药饲料经营监管、屠宰检疫监管、市场动物产品监管、加强畜产品全知识宣传、应急处置值守六项措施加大对养殖场(户)、生猪定点屠宰场、农贸市场、超市等重点区域的监督管理,全力保障特博会期间的畜产品质量安全。11月份共出动车辆38台次,人员93人次。检查饲料经营41个次,兽药经营店19个次,集贸市场5个,屠宰场6个,肉品经营户26个,养殖场户167个,抽检瘦肉精680份,发放宣传资料1400余份,发送警示教育短信70余条。
质量技术监督局:加强对食品生产企业环境条件、生产设备、添加剂使用、人员资质、储运条件、检测能力、质量管理制度和包装等方面检查,重点查处了在食品加工过程中使用非食品加工原料,打击制假售假、掺杂使假,非法使用有毒有害食品添加剂的行为,生产加工企业从原料购进、产品生产、质量查验、包装等各环节进行了全面的检查。整治期间共出动执法人员27人次,车辆13辆次,检查生产企业6家、小作坊19家。进一步强化了食品生产者的质量安全意识,规范了食品生产质量管理,有效保障了会议期间食品质量安全。
工商局:加强对食品流通环节的整治,特别是“特博会”食品展销点、旅游景区食品市场、集贸市场、节日食品专卖点、街头食品摊点的监管,加强对重点市场和重点区域的巡查,做到人员、区县旅游、住建、教体、城管、粮食和盐业等局委也在各自监管职责内,做好相关食品安全工作,乡镇政府积极联合相关监管部门开展了辖区内食品安全专项整治工作,保障辖区内食品安全。
目前,我县食品安全主食放心工程正在稳步推进,在认真搞好宣传发动工作的同时,不断加大监管、查处力度,并取得了阶段性成效。下一步,我县将认真按照市食安办的部署和要求,扎实开域、责任三落实,严厉打击制售假冒伪劣食品及销售“三无”食品等违法经营行为,确保食品流通市场食品安全。在整治期间,共出动执法人员135人次,出动执法车辆20辆次,检查各类经营户447家次,责令整改34家。
卫生局:加强公共场所卫生、饮水安全,加强食物中毒和疾病预防控制,消除各类不安全因素。加强餐饮具清洗消毒监管,检查3家餐饮具集中消毒企业,对3家消毒企业存在的问题,责令整改。成立救护领导小组,抽调医务人员和救护车辆,安排救治场所,制定应急预案,做好突发公共卫生事件的预防、医疗救助等工作,确保一旦发生公共卫生时间能够及时、高效、妥善处理。
X县人民政府食品安全委员会办公室
二○一三年十一月二十四日
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