经常听见妈妈在说,“现在吃什么好？蔬菜怕药素，荤菜怕激素，饮料怕色素！”是啊，吃什么好呢？牛肉中注水，蔬菜中残留农药，火腿喷洒敌敌畏，泡菜使用工业盐，奶粉中的三聚氰氨，假酒假药等等。在我们的社会，还有什么值得我们去相信，有多少东西可以留给我们这一代？
    今天你去校门口地摊上买肉串吃坏了肚子，明天你去楼下小超市买的洗发水是肥皂粉兑水的。你急了吧，嘟噜着，明天我去连锁超市消费。可是，朋友，你就没有听说过肯德基的苏丹红，你就未曾知道，在连锁超市也买到过期的酸牛奶吗？
    现实生活中，有众多的食品让我们不放心。就说话梅干、猕猴桃干、以及其他的果脯，有人说是用稀释的福尔马林泡出来的，大家知道福尔马林是干嘛用的吗？医院常用药，据说尸体保鲜必用的药水。很多人也许会说，我吃东西的原则就是，只要味道好，就算有害，我也照吃不误。但是福尔马林是对人体有害的物质，长期使用会患上癌症。
    每天放学后，我们校门口，都有很多的小摊贩。很多同学喜欢放学后去买五毛钱一袋的辣条， 价格便宜、味道好，放进嘴里，香气四溢，令人回味无穷。可是你仔细看看，就会发现，这些辣条无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家，属于来路不明的三无产品。当然这样的三无食品还有很多，一般集中在学校周围，比如一些不合格膨化食品、烤鱼片、牛肉干、腌制和油炸的食品、果冻、含糖精的饮料、巧克力、方便面、罐头、泡泡糖等，这些东西成本低、包装粗劣、质量和卫生指标无法保证，对我们的身体成长非常有害。
    再来说说我们身边的地沟油。地沟油，是生活中存在的各类劣质油。长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。由于地沟油有价格低的优势，很多人铤而走险购买和使用地沟油。在多数城市，人们经常会看到这样的一幕：一位农夫模样的人骑着一辆满载泔水的小货车，在街头慢慢前行，一路淋漓不尽的泔水和一股股不断散发出的馊臭味，令路上的行人掩鼻避之。而这些令人作呕的垃圾在10分钟以前或许还堆积在某个餐馆里。这些泔水主要是餐馆厨房里的洗碗水以及残羹剩菜，泔水上面漂浮着一些粘稠的褐色东西，那是清洗碗碟后的油脂、洗洁精和饭渣等垃圾。每到晚饭时间，大部分的餐馆饭店门前就会停着这样的泔水车。这些泔水会被运到郊外，大勺将飘浮在上面的油脂一点点刮出来，倒进旁边的另一个容器里，进行提炼，这就是地沟油，他们提炼出来的地沟油成本低，所以出售的价格相当便宜，很多酒店和其他的餐饮业会有人专门来收购，成为可以循环使用的万用油，这样的脏油循环流向我们的餐桌。北京时间2011年9月12日公安部统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关历时4个月，成功破获了一起特大利用“地沟油”制售食用油案件，查获扣押地沟食用油100余吨。这些地沟油都是餐厨垃圾、煎炸废油和地沟污水炼制而成。
    除了以上，食品安全问题还有蔬菜农药残留超标、豆制品类合格率不高、水产品用福尔马林浸泡、加工鱼鲞时使用敌敌畏、酱腌菜食品苯甲酸含量超标、冒充绿色食品等等。食品安全问题已经成为大家挥之不去的梦魇。
    为了我们的健康，为了社会的安宁，愿垃圾食品远离我们的身边，让健康食品与我们相伴。