爱美之心人皆有之，尤其是一些女孩子，平时除了日常化妆之外，以此方面也格外注意，生怕一不小心吃胖了，确实如此，如今有很多食物都是高热量的，多吃一些很可能发胖。所以平时大家还要注意饮食这方面，其中有这么一道美食，个人感觉特别适合女孩子吃，不仅仅有营养，而且还能减肥，不知道各位对此是否感兴趣呢？下面来看一下这道美食怎么制作吧。

不知道各位对圆白菜是否了解，圆白菜到了秋季之后特别好吃，不仅仅美味，而且营养价值也挺高的，而且这种美食做法挺简单的，对于女孩子来说非常方便，有的女孩子不喜欢做饭，可以尝试一下这道菜几分钟就可完成，而且可以保持身材。这道美食确实没有太多技术含量，属于一个普通的家常小炒菜，切切菜炒一炒就完成了，不需要太多时间，而且还不油腻。

清炒圆白菜，这道美食并没有各位想的那么难，也没有那么简单，必须得注意火候，这样炒出来的菜才会美味，如果想要制作这道美食，需要准备干辣椒，准备大蒜蚝油，另外准备食用盐，豆油，圆白菜，这些食材一般在市场里都有卖的，圆白菜这个季节价格不是特别贵，但是不宜买多，多买一些嫩一点的放在家里也可以，最好存放在冰箱里面。

第一步，首先需要把所有的食材清洗一下，圆白菜外面的几个需要撕掉，然后再切成丝状放入清水里清洗干净，然后再去准备一下干辣椒以及大蒜，这些都是要清洗干净的。

第二步，锅内放入一些食用油，然后再加入一些辣椒，大蒜，过一下油，动作要快，千万不要太慢，否则会糊锅的。

第三步，再加入圆白菜，然后再放一些盐，这里就不用放油了，因为白菜里含水分，大火应该快速翻炒，两分钟左右就可以。

最后大家只需要放入一些蚝油翻炒均匀之后就能出锅了，这道美食不仅仅爽口，而且还有一定的减肥效果，吃起来挺过瘾的，多吃也不会长胖，还会促进消化。总的来说这道美食基本上是没有太多难度的，各位可以看一下这些步骤，制作起来特别简单，根本用不了几分钟，平时不知道做什么的，可以去感受一下这道美食的魅力。