秋梨膏

秋梨膏止咳 润肺 安神。孩子咳嗽的时候不想吃药的就自己做秋梨膏。做好可以放冰箱冷藏保存很久哦。

原料：雪梨、红枣、生姜、川贝、老黄冰糖片。

做法步骤：

第1步、我用10颗雪梨 擦成丝连着汁直接弄到锅里 生姜切丝 红枣去核切细。

第2步、搅拌均匀大火煮开后转小火煮45分钟。

第3步、关火晾到不烫手了 用纱布过滤 剩稀稀的汤汁 很香甜哦。

第4步、然后把川贝磨成粉末 把川贝粉和半块黄冰糖片放入汤汁中大火烧开转小火煮 要盖好盖子。

第5步、一个小时后就成这样了 然后开盖不停的搅拌 防止烧焦。

第6步、不停搅拌半个多小时就渐渐变稠像这样膏状就可以关火 晾凉。

第7步、我尝了一下觉得挺甜的就不放蜂蜜了 （这一步骤有的人喜欢放点蜂蜜）取一个干净无水的玻璃瓶密封保存。

小贴士：

瓶子一定不能有水有油 可以放冰箱冷藏保存很久 吃的时候用干净无水的勺子挖一勺兑水喝就好。