‌饭前便后洗手‌：养成吃东西以前洗手的习惯，以减少“病从口入”的可能。

‌不用手抓食物‌：保持手部清洁，避免直接用手抓取食物。

食品选择与购买

‌购买正规食品‌：不在街头无证小摊点购买食品，不购买来历不明或过期食品。购买时仔细查看食品包装上的生产厂家、生产日期和保质期等信息。

‌注意食品储存‌：避免购买在室温条件下放置过久的熟食和剩余食品，以及不适当冷藏的食物。

食品处理与烹饪

‌生熟分开‌：将生肉、家禽、海鲜等食材与即食食品分开处理，使用单独的砧板和刀具。

‌彻底烹饪‌：确保食物烹调至合适的温度，以杀死可能存在的有害细菌。

‌瓜果蔬菜洗净‌：生吃瓜果蔬菜时要清洗干净，特别是带皮的水果和蔬菜，应尽量削皮吃。

饮食习惯与搭配

‌合理饮食‌：一日三餐要定时定量，不暴饮暴食，不挑食、不偏食。

‌适量饮水‌：每天适量饮水有益健康，白开水是最好的饮用水。避免长期大量饮用含糖饮料。

‌健康零食‌：选择健康零食，如花生、核桃等坚果类食品，避免过多摄入膨化食品、巧克力等高热量、低营养价值的零食。

高危食物与食源性疾病

‌高危食物‌：注意避免摄入可能含有有害细菌或毒素的食物，如未煮熟的肉类、海鲜、生蛋等。

‌食源性疾病症状‌：了解食源性疾病的常见症状，如恶心、呕吐、胃痉挛和腹泻等，一旦出现这些症状，应及时就医。