1、负责对本岗位的运转情况及静止设备的全面控制，并对工艺指标要严格监控。
2、严格执行冷冻岗位操作规程，配合半成品、还原、成品车间完成生产任务。
3、负责本岗位的开停车，发现不正常情况的及时汇报处理。
4、按时巡检，认真填写报表，保证及时、准确、字体仿宋，不得涂改。
5、启动冰机、压缩机时，必须严格遵守操作规程。
6、及时对循环降温水的温度进行测定，保证正常生产。
7、在本岗位发生事故时，及时汇报给当班班长，并及时进行必要的处理。
8、负责本岗位的消防器具、防毒面具及所有工具的妥善保管，爱护使用。
9、按时参加车间及班组组织的安全、环保、工艺培训教育，认真学习并做好笔记。
10、负责本岗位室内外卫生及设备卫生。