1.使用燃气用具要先点火，后开阀门。燃气点着后，调整火焰呈蓝色锥体，燃烧稳定为正常。使用前若已嗅到燃气臭味，切忌点火。
    　　2.使用时，人不要远离，以免沸汤、沸水溢出扑灭火焰或使用小火被风吹灭，造成跑气。要做到人走火灭，关好燃气阀门。
    　　3.燃气设备周围，不要堆放易燃物品，不要占压燃气引入管阀门位置。
    　　4.有燃气的房间坚决不能睡人，以免发生意外人身事故。
    　　5.发现灶具连接软管损坏、老化，必须及时更换。
    　　6.经常用肥皂水检查燃气设备接头，切忌用明火检漏。发现漏气或嗅到燃气味时，要迅速关闭所有燃气阀门，打开窗子通风，不要使用排风扇(以防产生电火花)。并立即报告地 区燃气维修站，请专业人员维修。
    　　7.直排式燃气热水器不能安装在浴室内，应安装在厨房里，使用时也要注意加强通风。
    　　8.不要在使用燃气管道的房间内，再使用煤炉，液化石油气或其它炉具。
    　　9.遵守国家颁布的《城市燃气管理规定》履行保护燃气设施的义务。不得擅自拆、改、迁装燃气设施和用具。
    　　10.安装燃气热水器，要向当地燃气管理部门提出申请，由燃气主管部门根据气源情况，有计划安排，组织施工。用户不得自行安装热水器。
    　　三、厨房燃气设施维护
    　　用户在使用燃气过程中，遇到问题须向有关管理部门报修。
    　　用户报修多属于小修，主要项目有：
    　　1.灶具零件损坏
    　　如燃气双眼灶旋塞、开关旋钮、挡板、锅支架损坏，燃气表前转心门损坏。
    　　2.漏气
    　　易发生漏气的活动和接头部位，如：灶具旋塞、灶前立管活接头，接灶弯头，燃气表接 头和表前阀门等软管连接灶具时胶管老化开裂，造成燃气外漏。
    　　3.灶具燃烧不正常
    　　如发生燃烧回火、小火、黄焰、火焰跳动。
    　　4.燃气表故障
    　　厨房燃气设施需要经常进行的维护检查，主要内容有：
    　　(1)室内燃气管道的外观检查。
    　　①管道固定是否牢靠，托勾、管卡有无脱落，管道是否有机械损伤；
    　　②管道锈蚀情况，特别注意靠近水池，接近地面的潮湿管道；
    　　③检查管道坡度；
    　　④解除管道上悬挂的重物。
    　　(2)阀门维修。
    　　①闸板阀更换法兰填料，检查法兰接口石棉橡胶垫，若有腐蚀则进行更换。
    　　②切断气源，抽出转心门芯子擦洗，并均匀涂抹润滑油。注意涂上薄薄一层即可，否则 会造成油堵。带法兰的转心门填料加油或更换密封填料。
    　　③修理燃气引入管总阀门为带气作业，至少要两人操作。作业前打开窗子通风，操作房 间及周围严禁烟火。抽出转心门芯子时，要迅速用棉丝抹布堵住出气口，防止大量跑气，操作人要戴好防毒面具。
    　　(3)居民多用双眼灶，当双眼灶燃烧出现故障时，应进行以下项目检修：
    　　①拆下灶具旋塞清洗、加油，然后再装好；
    　　②疏通燃烧器火孔、喷嘴；
    　　③保持灶具平稳；
    　　④检查漏气；
    　　⑤更换磨损的灶具零件，更换老化的软管；
    　　⑥点火并调整火焰。
    　　四、厨房燃气设施常见故障及处理方法
    　　(一)厨房燃气管道常见故障及处理方法
    　　1.管子丝扣连接处漏气、管子焊缝漏气
    　　这是由于管子受力不均匀或在管道上悬挂重物造成丝扣连接处漏气或焊缝开裂漏气。解 决方法是关闭燃气管道阀门，将燃气排除干净，拆下漏气管段，检查丝扣，如丝扣完好，则清除丝扣污物，缠上四氟乙烯胶带，再将管子接好。如果管子焊缝开裂或有砂眼要换管，不 允许在带气管道上补焊。
    　　2.活接头漏气
    　　更换活接头石棉垫即可。
    　　3.管道水堵
    　　水堵多发生在引入管地下拐弯处，因施工时管道倒坡，或可发生在室内管道水平管和主 管拐弯处。采取的措施是挖出引入管，抬高倒坡管段，使其坡向干管。如果高差很大，无法校正，则须带气作业，换引入管。另将室内管卸开，下垂管装丝堵，清除积水。
    　　4.冰堵
    　　冰堵多发生在引入管或敷设在楼梯间的管段，由于冬季管道保湿差，燃气内冷凝水结冰 。对于冰堵可以用蒸汽或热水将结水管段的冰熔化。但禁止用锤敲击或用火烤管道。如冰堵发生在引入管，可以打开清扫口，用蒸汽吹或灌注热水，管道疏通后，从抽水缸将水排出。 另外还要改善保湿状况。
    　　5.人工燃气管道萘堵
    　　冬季温度低，燃气中的萘结晶，在管道温度低、阻力大的地方集聚，造成堵塞。易堵塞 部位同冰堵。处理方法同冰堵。此外不可用液化石油气减压后，充入燃气管道，要注意作业区内通风和禁止一切火源。
    　　6.杂物堵塞管道
    　　灰尘、铁锈和施工遗留物堵塞。这种堵塞可以发生在管道任何部位。处理方法是关闭引 入管总阀门，打开燃气最远端管堵，用胶管接出室外，再用压缩空气吹扫管道。
    　　(二)燃气表故障
    　　1.燃气通过表不走字或燃气不能通过表
    　　经现场查验后，拆除旧表、换新表，并将故障表和送修单一起送表具厂修理。
    　　2.漏气
    　　燃气表外壳腐蚀或外壳密封圈损坏造成的，查验后，更换新表。
    　　(三)燃气双眼灶常见故障和处理方法
    　　1.旋塞漏气
    　　旋塞经常使用，内含存有杂质、污物。首先拆卸旋塞擦拭干净，然后涂抹少量润滑脂润 滑即可。
    　　2.回火、火小
    　　一是因为旋塞孔或喷嘴油堵或燃气杂质堵塞，可以通过清除堵塞解决。二是因为燃烧器 喷嘴不正所致，需要校正喷嘴或燃烧器。
    　　3.开关旋钮松动
    　　止动弹簧失效或丢失，此时应更换一新止动弹簧即可。
    　　4.旋钮开不动
    　　原因是旋塞过紧，可从旋塞尾部轻轻向前敲击，慢慢开动。