冷库的安全操作规程

基本要求：1、绿按钮为开门，红按钮为关门；2、进出冷库要随手关门，以免冷气外流；3、冷库内所有物品要离地、离墙20厘米码放；4、所有产品要密封，不能暴露存放；5、所有半成品要做好标识，做到先进先出不能积压；6、冷库内不能存放熟制品，以免交叉污染。安全规定：1、上班前检查冷库运转是否正常，如有异常............