(1)进冰库前，要穿戴好规定的劳动保护用品。
(2)登高作业时，脚下要踩稳，手扶牢固，上下接物精力要集中。
(3)冰坨人库，码垛要合理、整齐牢固，不得倾斜，以免塌方，如发现不牢固现象要立即采取安全措施。
(4)食物装库出库时，必须两人以下协同作业，装出完毕，要检查是否有遗物和带进不卫生物品。人员是否留在库内，确认稳妥无事后，通知主管冰库人员关好库门。主管冰库人员不经装出库人员通知不得随意关库门，如需关库门时也要彻底检查库内确实无人方可关门。
(5)冰库门只有负责冰库人员启闭，严禁他人关闭。