A. 安全操作规程
1 操作者将需要将烘烤的原料放入，已清洗干净的烘料机中，并盖好盖子。
2 按要求调整好温度后，开启烘料机
3 烘料机必须保证其配备的仪表必须准确无误。
4 烘料机使用温度，重量和容量不得超过其额定负荷。
5 汽油、丙醇等易燃液体洗涤后的零件应在室温下存放15分钟后，才能进入烘料机。
6 开关门时不要用力过猛。
7 工作结束时要关闭电源，清理好设备、工具和工作地点。
10 发现问题应及时修理

B．维护保养制度
1）日常保养：
a上班前，做好设备风机及加热系数的点检
b使用时，注意设备的运转情况。
2）定期保养：
a检查加热线路（一级保养，每6个月）
b清扫并检查电器装置是否是否牢靠（二级保养，每12个月）