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食品卫生微生物学检验大肠菌群LTSE快速检验方法

标 准 号： WS/T 116-1999
替代情况：
发布单位： 中华人民共和国卫生部
起草单位： 湖南省湘潭市卫生防疫站
发布日期： 1999-01-21
实施日期： 1999-07-01
点 击 数：
更新日期： 2020年04月15日
内容摘要

本标准规定了食品中大肠菌群的LTSE快速诊断标准方法和判断结果原则。
本标准适用于各种食品，餐具和各种饮用水的大肠菌群快速测定。
本标准方法检出的大肠菌群的含量，表明被粪便污染的程度，而且间接地表明有肠道致病菌存在的可能性。

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