GB/T18654《养殖鱼类种质检验》分为15个部分,本部分为GB/T18654的第9部分。 本部分代替GB/T18654.9—2002《养殖鱼类种质检验 第9部分:含肉率测定》。GB/T18654的本部分规定了测定鱼类含肉率的仪器与设备、取样、试样处理、测定程序与测定结果的计算。
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