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本标准规定了坦洋工夫的术语和定义、地理标志产品保护范围、分类、分级及实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的坦洋工夫。
