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粮油检验 黄粒米及裂纹粒检验

标 准 号: GB/T 5496-2026
发布单位: 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
起草单位: 北京市食品检验研究院(北京市食品安全监控和风险评估中心)、国家粮食和物资储备局科学研究院、中储粮质检中心有限公司等
发布日期: 2026-01-28
实施日期: 2026-08-01
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更新日期: 2026年02月12日
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下载点数:30点(VIP会员免费)
内容摘要

本文件界定了黄粒米及裂纹粒检验的术语,给出了检验的原理,规定了检验仪器和用具、扦样和分样、操作步骤和结果表示。
本文件适用于商品稻谷、糙米和大米中的黄粒米含量以及糙米裂纹粒含量的测定。

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