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姜及其制品中姜黄素类化合物的测定 液相色谱－串联质谱法

标 准 号： NY/T 4888-2025
替代情况：
发布单位： 中华人民共和国农业农村部
起草单位： 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、中国农业科学院蔬菜花卉研究 所、福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
发布日期： 2025-12-09
实施日期： 2026-05-01
点 击 数：
更新日期： 2026年05月16日
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内容摘要

本文件描述了姜及其制品中姜黄素类化合物含量的液相色谱串联质谱测定方法.

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