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鲟鱼子酱

标 准 号： SC/T 3905-2025
替代情况： 替代 SC/T 3905-2011
发布单位： 中华人民共和国农业农村部
起草单位： 中国水产科学研究院南海水产研究所、衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司、四川 润兆食品有限公司
发布日期： 2025-12-09
实施日期： 2026-05-01
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更新日期： 2026年05月17日
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下载点数：30点（VIP会员免费）
内容摘要

本文件规定了鲟鱼子酱的原辅料、感官、理化指标、安全指标和净含量等要求,描述了相应的试验方法,同时对检验规则、标识、包装、运输和储存作出了规定.


上一篇： 鱼类耳石锶钙定量测定 电子探针法
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