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即食海参

标 准 号: SC/T 3308-2025
替代情况: 替代 SC/T 3308-2014
发布单位: 中华人民共和国农业农村部
起草单位: 中国水产科学研究院黄海水产研究所、北京同仁堂健康(大连)海洋食品有限公司、 大连棒棰岛海产股份有限公司
发布日期: 2025-12-09
实施日期: 2026-05-01
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更新日期: 2026年05月17日
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内容摘要

本文件确立了即食海参的产品分类,规定了原辅料、加工用水、食品添加剂、规格、感官要求、理化指标、安全指标和净含量等,描述了相应的试验方法,同时对检验规则,标识、包装、运输、储存作出了规定.


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