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畜禽肉质量分级 牛肉
[ 注:本标准即将实施,距离实施日期还有158天]
标 准 号:
GB/T 29392-2026
替代情况:
替代 GB/T 29392-2022
发布单位:
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
起草单位:
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部 屠宰技术中心)、南京农业大学
发布日期:
2026-05-25
实施日期:
2026-12-01
点 击 数:
更新日期:
2026年06月26日
下载地址:
点击这里
9.19 MB
下载点数:
30点(VIP会员免费)
内容摘要
本文件确立了牛胴体及其分割肉质量分级的分级原则,规定了分级指标评定、质量等级评定、标识和记录要求。
上一篇:
米糠油
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*本标准来自网友luyingwyh分享,只作为网友的交流学习之用。
Tag:
安全标准
.
牛肉
.
畜禽肉
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