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西番莲品质评价技术规范

标 准 号: NY/T 4891-2025
替代情况:
发布单位: 中华人民共和国农业农村部
起草单位: 中国热带农业科学院分析测试中心、广西壮族自治区亚热带作物研究所、中国农业 科学院农业质量标准与检测技术研究所
发布日期: 2025-12-09
实施日期: 2026-05-01
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更新日期: 2026年07月15日
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内容摘要

本文件规定了西番莲(又名百香果)(Passifloraedulis)鲜果品质评价的要求、外观品质、感官品质、理化指标、结果及记录.


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