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食品安全地方标准 食品生产加工小作坊卫生规范

标 准 号： DBS43/020-2026
替代情况：
发布单位： 湖南省卫生健康委员会
起草单位：
发布日期： 2026-07-13
实施日期： 2026-10-13
点 击 数：
更新日期： 2026年11月10日
下载地址：点击这里 9.43 MB
下载点数：30点（VIP会员免费）
内容摘要

本文件规定了食品生产加工小作坊生产场所、设施与设备、卫生管理以及食品原料、食品添加剂和食品相关产品管理、生产过程的食品安全控制、检验、食品的贮存和运输、食品召回管理、人员和培训、记录和文件管理。


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