客服微信 网站公众号
本文件规定了四川泡菜的定义、生产场所、生产车间、生产设施与设备、卫生设施、人员管理、原辅料及包装材料、废弃物处理、生产工艺流程、关键工艺、产品检验、标签标识、运输储存、记录文档管理等要求。