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预制川菜 宫保鸡丁

标 准 号： T/SCSSX 12.0-2025
替代情况：
发布单位： 四川省食品饮料产业协会
起草单位： 成都天府智慧大厨房科技有限责任公司、成都大学、四川省食品饮料产业协会、 四川省华味天成食品有限公司
发布日期： 2025-01-21
实施日期： 2025-03-01
点 击 数：
更新日期： 2025年09月21日
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内容摘要

本标准规定了预制川菜宫保鸡丁的术语和定义、原辅料要求、技术要求、产品品质、储存、包装与贮存的要求。


上一篇： 预制川菜 粉蒸肉
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