本手册主要阐明了xx油脂有限公司现行的食品工厂安全防务系统，建立系统的目的是最大可能地防止犯罪行为、恐怖活动和故意破坏行为对食品安全造成危害。
　 xx油脂有限公司安全防务系统包括“工厂安全”、“雇员安全”、“信件等邮件安全”、“化验室”、“财务及电脑系统”、“采购原料、包装材料”、“水和空气”、“收货、仓储、发货”、“化学药品”、“生产车间”共10个责任部分。针对中纺油脂（天津）有限公司的实际情况各部分制定有详细的安全保证措施。
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