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突发食物中毒事件现场处置方案

  
评论: 更新日期:2020年12月23日

1事故特征

1.1危险性分析,可能发生的事故类型

一般分为细菌性中毒、动植物性食物中毒、化学性食物中毒等。

1.2事故发生的区域、地点

项目部、施工队伍驻地

1.3 事故可能发生的季节和造成的危害程度

食物中毒者会出现剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等,最后可致休克。其危害程度无法估量,根据用餐人数和中毒性质确定。一般食物中毒多为群体人员中毒,往往会造成较大的社会不良影响。

1.4事故可能出现的征兆或条件

食物中毒以呕吐和腹泻主要表现,常在进食后1小时或1天内出现恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻等症状,继而可能出现脱水、休克等。

2应急组织与职责

2.1应急救援领导小组与职责

2.1.1项目经理是应急救援领导小组的第一负责人,担任组长,负责紧急情况处理的指挥工作。成员分别由项目副经理、项目总工、项目后勤、质检负责人、处门及施工处负责人组成。

2.1.2应急救援领导小组职责

1、贯彻落实国家和上级有关安全事故应急救援与处理的法律、法规和规定;

2、组织制定本项目处安全事故应急救援预案及现场处置方案;

3、在项目开工后或每季度至少要进行一次安全事故应急救援预案、现场处置方案、应急救援知识培训和应急演练;

4、组建项目处应急救援队伍,并对成员进行培训,作业人员应具备必要的安全生产知识,并经考试合格;

5、制定并落实经费保障、设备材料保障、医疗保障、交通运输保障、信息联络保障和后勤保障等措施,确保应急救援工作的顺利进行;

6、事故发生后,启动现场应急处置方案,组织应急救援,服从上级应急管理机构的指挥;

7、及时掌握现场应急处置情况,并按程序上报所属公司;

8、展开事故原因调查,并按“四不放过”原则处理;

9、有针对性地落实整改措施,避免事故再次发生。

2.2应急救援领导小组下设机构及职责

2.2.1抢险组:组长由项目经理担任,成员由项目副经理、项目总工、建筑工程安全部部长及施工处负责人组成。主要职责是:组织实施抢险行动方案,协调有关处门的抢险行动;及时向指挥处报告抢险进展情况。

2.2.2安全保卫组:组长由项目后勤担任,成员由项目办公室、经警组成。

主要职责是负责事故现场的警戒,阻止非抢险救援人员进入现场,负责现场车辆疏通,维持治安秩序,负责保护抢险人员的人身安全。

2.2.3后勤保障处:组长由项目后勤担任,成员由项目设备材料处、办公室、预算合约处、食堂组成。主要职责是:负责调集抢险器材、设备;负责解决全体参加抢险救援工作人员的食宿问题。

2.2.4医疗救护组:组长由项目质检负责人担任,成员由财务人员、现场技术员、安全员应急救援车辆组成。主要职责是:负责现场伤员的救护入院等工作。

2.2.5善后处理组:组长由项目经理担任,成员由项目领导班子组成。主要职责是:负责做好对遇难者家属的安抚工作,协调落实遇难者家属抚恤金和受伤人员住院费问题;做好其他善后事宜。

2.2.6事故调查组:组长由公司相关领导担任,成员由项目经理、建筑工程安全部部长、项目安全组组长及有关技术专家组成。主要职责是:负责对事故现场的保护和图纸的测绘,查明事故原因,确定事件的性质,提出应对措施,如确定为事故,提出对事故责任人的处理意见。

3 应急处置

3.1应急处置程序

3.1.1立即报警。事故第一发现人立即以大声呼叫方式向现场人员报警,并马上通知现场施工处负责人或建筑工程安全部部长,或直接向应急救援领导小组组长(项目经理)报告事故发生地点、种类、事故危害程度等。应急领导小组组长启动紧急预案,并及时报告上级领导。

3.1.2事故发生后,立即停止现场作业活动,将伤员放置平坦的地方,现场有救护经验的人员立即对伤员按照应急措施实施紧急救护。

3.1.3现场施工处部长指挥现场救护工作,在现场的伤员得到急救的同时,立即使用手机或其他通讯设施拔打“120”电话,与急救中心联系,要求紧急救护,之后应打电话向项目经理、建筑工程安全部部长及其他负责人报告,保护事故现场。

3.1.4应急救援领导小组组长接报后,应迅速赶赴现场,组织协调处理事故,并宣布启动事故现场处置方案,按事故现场处置方案及相关程序、方法组织事故应急救援。

3.1.5建筑工程安全部部长接到报告后,问清楚事故地点,与急救中心取得联系;项目后勤落实后勤保障工作,确保伤员能立即得到救护,不因后勤不到位而影响急救。

3.1.6事故调查处置。按照现场事故、事件调查处理程序规定,触电事故发生情况报告要及时按“四不放过”原则进行查处。事故后分析原因,编写调查报告,采取纠正和预防措施,负责对预案进行评价并改善预案。事故发生情况报告应急准备与响应要及时上级单位。

3.2现场应急处置措施

3.2.1当中毒发生后,事故发现第一人应立即大声呼救,呼叫附近人员救援,并及时报告项目应急救援领导小组。

3.2.2项目应急救援领导小组获得求救信息并确认中毒事故发生以后,要立即查看和了解中毒人数、中毒症状、中毒原因等情况,并通知其他人员立即停止用餐。同时向公司应急领导小组上报事故的初步原因、范围、估计后果。

3.2.3现场负责人及时拨打“120”急救电话,在医务人员尚未赶到时,组织医疗救护组对中毒病人进行简单急救,病人意识清楚时,可用压舌板、匙柄、筷子等刺激咽弓或咽后壁,使病人呕吐。当中毒者出现呕吐时,为防止呕吐物堵塞气道而引起窒息,应让病人侧卧,便于吐出。

3.2.4中毒者在呕吐中不宜喝水或吃食物,但在呕吐停止后马上补充水分。 如腹痛剧烈,可取仰睡姿势并将双膝变曲,有助于缓解腹肌紧张,腹部盖毯子保暖,助于血液循环。

3.2.5当中毒者出现脸色发青、冒冷汗、脉搏虚弱时,要马上送医院,谨防休克症状。

3.2.6保护事故现场,封存食堂剩余食物,如有呕吐物,应用干净塑料袋等容器封存,供卫生防疫部门化验。

3.2.7当事人被送入医院接受抢救后,应急领导小组派人做好与当事人家属的接洽善后处理工作,并做好与有关部门的沟通、汇报工作。

3.3应急值守电话:

工作时间:

下班、节假日: :

火灾:119;急救:120;

宁夏回族自治区公路建设局

宁夏回族自治区交通运输厅

宁夏回族自治区总工会

银川市交通局

4注意事项

4.1施救人员应了解中毒救治常识,防止对中毒者造成二次伤害。

4.2施救人员在救护结束后应将手清洗干净(必要时使用消毒液),避免中毒。

4.3及时对施救使用的工具及中毒者使用的餐具进行消毒。

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