1、协助本公司主管领导贯彻、执行国家安全生产方针，有关法律法规和本单位的安全生产管理规章制度。 督促本部门员工严格遵守安全管理规章制度、安全操作规程，

2、制造部部长对生产部安全生产负全面责任，是生产部安全生产第一责任人。负责完善本部门各岗位员工的安全生产责任制，对本部门的安全生产负全面领导责任。 管生产的时候必须同时管安全。

3、根据公司年度安全生产目标组织制定本部门实现安全目标的具体措施，层层落实责任，确保本部门安全目标的实现。负责分解本部门的安全目标和指标，并落实和考核；负责本部门安全责任制的落实和考核；在计划、布置、检查、总结、评比生产工作的时候，必须同时计划、布置、检查、总结、评比安全生产工作。

4、根据部门实际情况，组织建立和完善部门级和班组级安全培训教材，监督落实各项安全培训。组织落实生产部门安全教育培训和检查整改工作。 合理选配作业人员，使所选配的人员具备所配工作（岗位）对文化程度、技术水平和身体条件的要求。 对新工人和调整岗位的工人要经过岗前安全生产教育后，方可分配上岗。

5.加强对员工进行安全思想教育,组织生产部门的安全技术检查，确保设备、安全装置、防护设施处于完好状态。发现隐患及时组织整改，部门无力整改的要采取临时安全措施，及时向生产部主管领导汇报

6、负责制定提供产品作业指导书、检验指导书或检验规程等技术文件。

7、组织制订和完善安全管理制度，落实安全防范措施，定期组织开展安全大检查和各类应急预案的演练。 负责对各班组的安全生产管理，做好劳动保护用品的发放。监督各班组安全生产的执行力检查。

8、参与有关质量、食品安全的重大决策和质量体系管理评审工作。

9、组织和参加本部门各类事故调查和处理工作，并按规定及时向公司有关部门汇报。

10、负责总经理授权的其他工作