4.合理供应保健饮料。要及时补充水分和食盐，具体的数量取决于出汗量和食物中含盐量。一般每人每天至少应补充水分3.5升左右，补充食盐20克左右。可多次少量饮用盐开水，每次饮一、二茶杯为好，不要喝得过多过快，这样可减少汗液排出，有利于增加饮食。盐开水以每500克水中加食盐1克左右为宜，此外，还可以选用盐茶水、咸绿豆汤、咸菜汤和含盐汽水等，饮料的配制、冷却、运输及供应都必须加强卫生管理，防止污染，饮料温度以15－20摄氏度为宜。
　　5.加强营养。在高温环境中劳动时，能量和蛋白质的消耗都比较多，所以应进食高热量、高蛋白、高维生素膳食，总热量应较一般人员高出15％左右，中等体力劳动者每日3300－3500千卡，重体力劳动者每日4000－4500千卡。在每日的膳食中应有一定比例的营养价值较高的动物植物蛋白，多吃新鲜蔬菜和瓜果，注意补充维生素A、B1、B2、C等水溶性维生素和钾、钙、镁等矿物质。
　　高温对人体有什么影响
　　高温可使作业人员感到热、头晕、心慌、烦、渴、无力、疲倦等不适，在生理功能上也有一系列的改变：
　　1.体温调节障碍。体温调节主要受气象条件和劳动强度两个因素的影响。在血液循环、汗液分泌和神经系统的作用下，体温一般可控制和保持在很小的波动范围内。不过，人体的体温调节能力是有一定限度的，当身体获热与产热大于散热时，就会使得体内蓄热量不断增加，以致体温明显升高。
　　2.大量水盐丧失，可引起水盐代谢平衡紊乱，导致体内酸碱平衡和渗透压失调。
　　3.心律脉搏加快，皮肤血管扩张及血管紧张度增加，加重心脏负担，血压下降。但重体力劳动时，血压也可能增加。
　　4.消化道血流量减少，唾液、胃液分泌减少，胃液酸度减低，淀粉酶活性下降，胃肠蠕动减弱，造成消化不良和其他胃肠道疾病增加。口渴引起饮水中枢兴奋也会抑制食欲。
　　5.高温条件下人体的水分主要经汗腺排出，肾血流量和肾小球过滤率下降，排尿量显著减少，如不及时补充水分，可使尿液浓缩，肾脏负担加重，甚至可导致肾功能不全，尿中出现蛋白、红细胞等。
　　6.神经系统可出现中枢神经系统抑制，注意力和肌肉的工作能力、动作的准确性和协调性及反应速度降低，容易发生工伤事故。
　　高温环境下发生的一系列生理变化超过机体的正常调节功能，会导致中暑。