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无公害食品海湾扇贝

标 准 号： NY 5962-2001
替代情况：
发布单位： 中华人民共和国农业部
起草单位： 中国科学院海洋研究所
发布日期： 2001-09-03
实施日期： 2001-10-01
点 击 数：
更新日期： 2024年08月13日
内容摘要

本标准规定了无公害海湾扇贝产品的要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输与储存。
本标准适用于海湾扇贝（Argopecten irradians）活贝。其他种类扇贝的活贝可参照使用。

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