本文件规定了养老机构安全生产的基础管理、场所环境、生产设施设备、特种设备、公用辅助设施设备、消防安全、用火（用电、用气）的安全、照料护理安全、卫生安全、食品安全、心理危机干预、职业健康、劳动防护用品、安全检查和安全生产标准化等级评定等方面的要求。