食品安全关系到人民的生命与健康，关系到国家的稳定和社会的和谐。食品安全问题已成为当前我国社会各界普遍关注的问题。本文着重介绍了美国食品安全监管体系，并根据美国食品安全监管体系的特点，提出我国食品安全监管体系建设的建议，以期为完善我国食品安全监管体系提供参考和借鉴。