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食品风险分析及其防范措施

文档作者: 张胜帮1 李大春2 卢立修2 陈艳1        文档来源: 1.温州大学应用技术学院 2.温州出入境检验检疫局
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更新时间: 2014年11月19日
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研究了食品风险,讨论了加强食品安全,提高食品卫生监督检验能力,预防大规模的食物中毒的相关问题,提出一些保证食品的安全、防范食品风险的建议。

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