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盘点5个夏季养生保健小常识 为你的健康护航!

  
评论: 更新日期:2016年07月22日

夏季如何养生

  夏季万物生长,是一年中最有生气的季节,人体代谢最旺盛。同时,夏季骄阳似火,热气熏人,也是让人不舒服的季节。科学地养生在夏天更加重要。很多人关心如何安度夏天。据专家介绍,处理好以下五个关系,会对大家有所帮助。

  一、饮食,苦与酸相搭配。中医认为,夏季火热,苦有降火的作用,因此苦味食物适合这个季节。苦要与酸相搭配,酸有生津液的作用,夏天大量出汗,津液丢失较多,苦与酸相搭配,降火与生津相辅相成。

  苦味食物的代表是苦瓜,苦瓜被誉为“君子菜”,和鸡鸭鱼肉一起做菜,不会让其他食材沾上苦味,让吃的人都能找到自己的选择。苦瓜性寒,能清热、消暑、解毒。现代研究表明,苦瓜有降糖、抗肿瘤的效果。

  酸味食物的代表是酸梅,中医入药叫“乌梅”。酸梅有生津止渴、敛肺止咳、涩肠止泻的功效。这里教大家一个自制酸梅汤的方法:山楂75克,乌梅50克,甘草5克,加水1000毫升,煮沸后放凉即可食用。夏季对于甘(甜)、咸、辛也都是需要的,例如养脾胃离不开甘淡之味。养生不能走极端,不要片面理解。
酸味食物的代表是酸梅

  二、控温,高与低有尺度。中医强调“春夏养阳”。如果没能利用夏天把阳气保护好,不仅这个季节过不好,还会把疾病带到秋冬去。中医讲“以温为养”,既不提倡大热,也不提倡大寒。古代是怎么对付夏天的呢?无非是:吹着自然风,摇着小蒲扇,冲把晒水澡,喝碗绿豆汤。

  现代人过分依赖先进的消暑工具,损伤身体的阳气,导致很多现代病高发。冷饮虽有降温作用,但它带给人的凉爽是暂时的,过多食用会导致身体水液代谢失调,越喝越渴,影响消化。夏天用空调,别贪凉,要盖住肚脐、膝盖等部位,以免受寒。有些女性出现痛经、月经不调甚至不孕,很多是跟肚脐没保护好有关。

  夏天受了寒,可以用生姜和大葱根熬水一碗,趁热喝下,就能缓解;恶心呕吐,可以嚼几片生姜,顿时奏效;胃痛或痛经,姜汤加红糖,效果明显。

  三、运动,快与慢要适当。夏天运动原则是:速度宜慢不宜快,幅度宜缓不宜猛,强度宜小不宜大,时间宜短不宜长。出汗过多,耗津伤血,损伤阳气,导致气血两伤,出现心慌、气短、失眠、神疲、烦渴等症状。既不能不出汗,也不是出汗越多越好。

  四、情绪,静与躁善调节。体动是运动,心动也是运动。爱动的道士和爱静的和尚都能长寿,可见动、静养生法都有效果。动好理解,“静”的关键在于如何能静下心来。静,可以是佛教那种“忘我”的静,也可以是想象意境中的静,例如想象大海、蓝天、清风,也会产生心旷神怡的感觉。想象得体,能产生和动一样的作用。

  五、夏季睡眠很重要,晚上的长睡眠加上中午的短睡眠,应有8小时左右。睡不够不行,睡多了也会损伤健康。对于神经衰弱、心烦易惊、失眠多梦、阴虚盗汗的人,可以试试麦冬酸枣茶。麦冬、酸枣仁各10克,开水浸泡半小时后服用,每日一剂。
  环境,热与湿共防护。七八月份,雨水多,湿热交汇,造成湿热蕴蒸的状态,让人出气都不爽,还会生疾病。中医认为,脾主湿。脾胃正常,水气得以合理运化。如果脾虚,水气不能成为有用之物,会积蕴致病。所以,健脾为祛湿之本。健脾利湿的食物很多,如薏仁、芡实、莲子肉、白扁豆、山药等,都可以在市场上买到。

  这里介绍个“三豆汤”,大家可以在夏天热盛湿盛时食用。白扁豆、绿豆、红豆各30克,小米50克,煮烂食用,每日一次。这款药膳粥清热利湿,兼顾健脾,效果不错。

  夏天养生吃什么最好

  健脾和胃

  夏天气温升高,暑湿气盛,容易引起脾胃功能受损,胃脘胀满不适,食欲不振。同时,暑热伤阴,使人嘴干、苦。中医认为,大麦入脾、胃二经。夏天坚持食用大麦粥,能起到养阴和胃、促进消化的作用。

  消暑解热

  夏天很多人都会感到暑热难耐。其实暑热有两种,一种是内热、一种是外热。空调、电扇只能帮助人们解除大汗淋漓的外热,而大麦性偏凉,既能解除外热,也能消除胃脘不适、口干口苦等内热。

  那么,大麦粥是不是随便喝几次就能解决问题?不是,发挥大麦粥的两大作用不是一蹴而就的,一定要把喝大麦粥作为夏季的生活习惯,从立夏就开始,坚持每周喝4~5次,直到秋凉。建议大家在早晚时间喝大麦粥。因为早上人的脾胃功能刚刚恢复,不适宜吃硬的食物;晚上人需要的能量比白天少,喝大麦粥有利于消化吸收,还能发挥大麦安神助眠的作用。
 大麦粥制作

  先放半锅水,加上一小把米,大火煮沸。待到米粒开花后,用凉开水把大麦粉稀释成糊状,倒入锅中,搅匀,再用小火煮一段时间。当粥变稠,颜色发红即可。

  需要注意的是,大麦粥不能一煮好就吃,因为这样太烫,容易灼伤食管,还会伤阴;同时也不能放冰箱后凉吃,因为这样会伤胃。大麦粥应该温吃,也就是说放到不烫嘴的时候吃最好。

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