1、规划仓库区域,合理摆放物料,做好标示管理;
2、坚持仓库的凭单收发料,按先进先出的原则,保证帐卡物相符;
3、监督、处理好日常工作和欠料、特急件的跟踪;
4、组织盘点工作:不定时盘点/月盘点/年终盘点及抽盘,分析问题作出书面的对策报告;
5、每月统计生产不良品报表交采购部协商退货事宜;
6、定期呆滞料统计上报和报废物料的处理;
7、防水。防火、防盗,加强门禁管制,以预防为主。
食品厂人员卫生管理制度
食堂食品卫生管理制度
小学校园食品安全管理制度
卫生防疫管理制度牌
村饮水安全运行管护制度
食品索证票制度
肯定列表制度
食品经营者进货检查验收制度
从业人员健康管理制度和培训管理制度
从业人员健康管理制度
食品安全自检自查与报告制度
食品安全管理员制度
进货查验和查验记录制度
食品进货查验记录管理制度
食品安全事故处理制度
餐饮服务单位餐厨废弃物处置管理制度