一、为保证销售产品去向明确,以对流入市场的产品进行监控和管理,特制定本制度。
二、建立并如实记录产品销售台帐,要记清产品销售的地域、客户、产品名称、规格、生产日期、发货日期、客户的联系电话等内容。
三、质检科要会同供销科不定期根据销售台帐的记录,对产品的销售情况、质量情况进行跟踪回访。
四、供销科必须妥善保管好销售台帐,保存时间不得少于三年。
食品厂人员卫生管理制度
食堂食品卫生管理制度
小学校园食品安全管理制度
卫生防疫管理制度牌
村饮水安全运行管护制度
食品索证票制度
肯定列表制度
食品经营者进货检查验收制度
从业人员健康管理制度和培训管理制度
从业人员健康管理制度
食品安全自检自查与报告制度
食品安全管理员制度
进货查验和查验记录制度
食品进货查验记录管理制度
食品安全事故处理制度
餐饮服务单位餐厨废弃物处置管理制度