食堂食品安全追溯制度

食堂食品安全追溯制度百度为加强食品的可追溯性，保证食品质量安全，保障师生人身健康，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度：建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体............