1具体落实和跟踪各项安全工作，并对职能范围的安全生产负直接领导责任；负责分解本部门的安全目标和指标，并落实和考核；负责本部门安全责任制的落实和考核；

2贯彻国家和上级机关部门的有关法律、法规,建立完善的采购管理制度。负责本部门各种质量、食品安全管理制度的编写及各种表格的绘制。   

 3参与供方的评定工作及采购计划的制定和实施。负责原料、辅料、材料、包装物、添加剂的采购合同的签订,明确双方安全职责。根据本岗位所涉及物资的特性，要求供应商提供物资在运输、储存、使用过程中的相关安全资料及安全使用说明。

4 负责对合格供方的评价、管理工作，建立必要的供方档案。

5负责所采购物资的合法性、安全性，为物资在运输、储存、使用过程中的安全生产提供信息和依据。 负责所采购物资的安全文件和培训资料的整理和汇总，并及时向领导提供或反馈。

6完成总经理授权的其它工作

7 负责所辖范围内各类仓库的安全管理工作，定期组织仓库消防、用电安全检查，并做好安全整改。

8 负责管辖人员的安全生产知识培训，并对培训后执行效果进行检查。