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餐饮服务企业安全员管理制度

　　
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内容预览：
餐饮安全管理员是本企业餐饮服务食品安全的直接责任人。餐饮服务单位应当根据实施餐饮安全管理员制度的要求并结合本单位实际，建立企业内部管理员管理制度，餐饮安全管理员在食品安全管理活动中的独立和主导地位，确保餐饮安全管理员在食品安全管理活动中能全面履行职责。 1.配合食品药品监管部门对本单位............
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