是指为了保障快递安全，提高快递从业人员安全意识和操作技能而制定的一系列规定和培训计划。以下是常见的快递公司安全教育和培训制度的内容：

1. 安全法律法规知识培训：培训快递从业人员了解国家和地方的安全法律法规，包括消防法、劳动法、道路交通安全法等，以提高其安全意识和遵守安全规定的能力。

2. 快递操作技能培训：培训快递从业人员掌握快递操作的技能，包括机械设备操作、货物包装、货物搬运等，以确保货物在运输过程中的安全。

3. 危险品安全培训：对于需要运输危险品的快递从业人员，进行专门的危险品安全培训，了解危险品的性质和运输要求，掌握正确的处理和应对危险情况的方法。

4. 预防盗窃和抢劫的培训：培训快递从业人员识别可疑人员和行为，掌握预防盗窃和抢劫的方法和技巧，提高应对突发情况的能力。

5. 应急处理培训：培训快递从业人员在突发情况下的应急处理能力，包括火灾、爆炸、事故等，提供逃生和救援的基本知识和技能。

6. 安全设备使用培训：培训快递从业人员使用安全设备的方法和技巧，包括防护服、安全帽、防护眼镜等，提高其使用安全设备的效果。

7. 安全检查制度：建立快递公司的安全检查制度，定期对快递站点、仓库、车辆等进行安全检查，确保安全设施的完好和存在的安全隐患的及时处理。

以上是一些常见的快递公司安全教育和培训制度的内容，具体的制度和培训计划可以根据快递公司的实际情况进行调整和完善。