1、加强幼儿晨检工作，了解每位幼儿的来园健康状况，确保幼儿在园安全健康。
2、幼儿在进食时应专心、细嚼慢咽、不嬉笑、不催促硬塞、不哭闹，防止噎呛。
3、食品要新鲜卫生，烧熟煮透，不吃隔夜隔顿的饭菜、点心，防止食物中毒，并做好48小时食物留样。
4、膳食室应做到闲人莫内，同时也禁止幼儿入内，热源应远离幼儿。
5、每天做好晨检工作，并做好相应的记录，发现问题及时解决或上报。
6、、保育员的各项操作都要符合卫生、安全要求，消毒药物应专人负责，并上锁。