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1、负责项目部伙食管理工作。
2、贯彻执行《食品卫生法》和有关卫生制度，必须做到个方面卫生符合标准。
3、做好伙食成本核算，保证饭菜价格合理。
4、注意营养配餐，做到饭菜多样化。
5、主副食采购账目清楚。
安全管理员的岗位职责值班人员岗位职责监控室岗位职责安全设施管理制度巡检工岗位职责安全管理组织机构及岗位职责普通员工安全岗位职责安全环保部部门岗位职责
