安全管理网

　安全新闻　安全法规　安全管理　安全技术　事故案例　操作规程　安全标准
　安全教育　环境保护　应急预案　安全评价　工伤保险　职业卫生　文化|健康
　管理体系　文档|论文　安全常识　工 程 师　安全文艺　培训课件　管理资料
　煤矿　化工　建筑
　机械　电力　冶金
　消防　交通　特种
　论坛　活动　视频
　问答　投稿　MSDS
　签到　超市　招聘
动态
法规
管理
技术
案例
超市
标准
课件
签到
教育
规程
预案
评价
工伤
职业卫生
环保
健康
体系
文档
论文
常识
工程师
文艺
视频
   
现行
打印本文内容
导航：安全管理网>> 安全标准>> 行业标准>> 食品>>正文

畜禽屠宰操作规程 牛

标 准 号： GB/T 19477-2018
替代情况： 替代 GB/T 19477-2004
发布单位： 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
起草单位： 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、商务部流通产业促进中心
发布日期： 2018-12-28
实施日期： 2019-07-01
点 击 数：
更新日期： 2019年02月12日
内容摘要

本标准规定了牛屠宰的术语和定义、宰前要求、屠宰操作程序及要求、包装、标签、标志和贮存以及其他要求。本标准适用于牛屠宰厂（场）的屠宰操作。

下一篇： 后备奶牛饲养技术规范
上一篇： 畜禽肉质量分级导则
如需帮助，请联系我们。联系电话400-6018-655。
  • Tag:安全标准.操作规程.牛相关内容
  • 绿色食品 咖啡
  • 复式种子清选机质量评价技术规范
  • 绿色食品 果蔬汁类及其饮料
  • 玉米收获机 作业质量
  • 玉米平作机械化保护性耕作技术规范
    • 网友评论 more
    食品最新内容

  • 09-19绿色食品 咖啡
  • 09-19绿色食品 果蔬汁类及其饮料
  • 09-19玉米平作机械化保护性耕作技术规范
  • 09-19马铃薯晚疫病测报技术规范
  • 09-19植物品种特异性、一致性和稳定性测试…
  • 09-19植物品种特异性、一致性和稳定性测试…
  • 09-19高粱品种鉴定 SSR分子标记法
  • 09-19大豆品种真实性鉴定 SSR分子标记法
    • 食品热点内容

  • 645粮油检验 粮食中镉的测定 胶体金快速…
  • 640蒙顶山茶生产加工技术规程
  • 553产业帮扶 蛋鸡产业项目建设管理指南
  • 151食品安全国家标准 食品营养强化剂 二…
  • 79肉兔配合饲料
  • 62生活饮用水卫生标准
  • 58生活饮用水卫生标准
  • 57食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生…
    • 创想安科网站简介会员服务广告服务业务合作提交需求会员中心在线投稿版权声明友情链接联系我们