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冻章鱼

标 准 号： SC/T 3115-2022
替代情况： 替代 SC/T 3115-2006
发布单位： 中华人民共和国农业农村部
起草单位： 福建省水产研究所、浙江国际海运职业技术学院、山东省海洋科学研究院 等
发布日期： 2022-11-11
实施日期： 2023-03-01
点 击 数：
更新日期： 2023年03月13日
下载地址：点击这里 676.74KB
下载点数：30点（VIP会员免费）
内容摘要

本文件规定了冻章鱼的原料、食品添加剂、加工用水、感官要求、理化指标、安全指标和净含量等要求,描述了相应的试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存等.


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